z' nüni deluxe

TÄGLICH VON 9:00 bis 10:30 h

RESERVIERUNG ERFORDERLICH


Stehen sie mit den Murmeltieren auf und fahren sie mit der Bahn oder wandern sie zu uns auf Spielboden. 
Hier geniessen sie die wunderbare Aussicht
und unser leckeres Walliser Frühstück.
Danach geht es gut gestärkt auf den Weg
Richtung Tal.

Walliser Frühstück

Brotkorb mit Brötchen und Gipfeli, Butter
Hausgemachte Konfitüre, Imkerhonig, Nutella
Bergkäse
Auswahl von Walliser Spezialitäten
Salami
Rauchforelle
Rührei oder Spiegleier
Bircher Müsli oder Cornflakes mit Milch
zur Wahl ein Mug Kaffee, Tee, Caotina oder Ovomaltine
Glas Orangensaft und Walliser Winzersekt

Preis CHF 29
Kinder bis 12 Jahre CHF 19

auszeit

TÄGLICH VON 10:30 BIS 12:00 h



Nach einer kleinen Wanderung durch
unsere wunderbare Bergwelt wird es Zeit
für eine kleine Rast.
Der Mittag naht!
Das heisst für die Walliser ...... 
........  Zeit für's Apero!


Apero auf Spielboden

Plättli mit
Hauswurst, Rohschinken, Speck
Trockenfleisch
Almageller Bergkäse
Roggenbrot und Butter

und dazu pro Person
ein Gläschen Johannisberg (2dl)


Preis für 2 Personen CHF 48
je weitere Person       CHF 24



plausch

Im Juli und August jeden MONTAG ab 11 h

Racelette mit G'schwellten
Portion CHF 9
Racelette mit G'schwellten und Trockenfleisch
Portion CHF 12

GÜGGELI TAG

Im Juli und August jeden MITTWOCH um 12h

Ihr macht eine Wanderung auf Spielboden oder fahrt mit der Bergbahn. Oben angekommen starten wir mit einer Schüssel voll buntem Salat.
Danach gibt es Mistkratzerli mit Pommes frites und einer Alpkräuter-Knoblauch-Mayo.
Frisch gestärkt und mit einem Sack voll Murmelifutter
macht ihr euch wieder auf den Weg ins Tal.

Unser Alpstein Geflügel kommt aus Mörschwil in St. Gallen.
Hier wächst es in kleinen Herden im Freiland auf. Gefüttert wird es mit Ribbelmais und naturbelassenem Futter.

ab 2 Personen
Preis CHF 32 pro Person
Kinder bis 12 Jahre CHF 22

1. August nationalfeiertag

Walliser Spezialitäten und Raclette bis 15 h

ABENDPROGRAMM
nur auf Voranmeldung

17:00h Bergfahrt auf Spielboden

Wir begrüssen Sie auf Spielboden mit den Alphornbläsern in einer Traumkulisse.
Hoch über den Dächern von Saas-Fee umrahmt von den Giganten der Mischabelkette
starten wir mit Walliser Wein und
ein paar kleinen Häppchen.

Anschliessen servieren wir Ihnen ein feines Menu in unserem Restaurant.

Safransüppchen mit hausgeräucherter Forelle
*
Duo vom Simmentaler Kalb
geschmort & gebraten
Eierschwämmli und Risotto
*
Saaser Gletscherschnitte

Um 21h fahren Sie mit der Gondel wieder zurück ins Tal nach Saas-Fee.

Preis pro Person inkl. Bahnfahrt
CHF 75

1858

11. September Erstbesteigung des DOM's
dem höchsten Berg auf gesamt Schweizer Boden
4545m ü.M.


Alles hat seine Zeit - und seine Geschichte
und wir feiern den 163ten Jahrestag
mit einem kleinen Menu.

Fendant Süppchen mit Roggenbrot Croûtons
*
Saaser G'sottus
*
ein Gläschen Walliser Li

Preis pro Person CHF 45,45


Z'NÜNI DELUXE every day from 9:00 till 10:30h                 reservation required
Walliser Breakfast
CHF 29
till 12 years   CHF  19
bread basket with french rolls, croissants, butter, homemade jam, bee-keeper honey, nutella
mountain cheese, selection of local specialties, lyoner, salami, smoked trout
fried or scrambled eggs * bircher müsli or cornflakes with milk
1 glass of orange juice, 1 glas of Walliser Winzersekt (adult)
 
TIME OUT every day from 10:30 till 12:00h
Apero at Spielboden
from 2 people

for 2 people CHF 48| additional person CHF 24
platter of finest local products, dried meat and ham, bacon, sausage, mountain cheese, rye-bread   
1 glass of johannisberg (2dl) 
 
PLAUSCH monday from 11:00h                                                         in july and august
racelette with potatoes  | portion  | CHF  | 9
racelette with potatoes and dry meat  | portion  | CHF  | 12

GÜGGELI DAY wednesday at 12:00h                                                 in july and august
for famillies of to or more                                                            reservation is recommended
per person CHF 32       till 12 years  CHF  | 22
mixed salad bowl
little grilled chicken, french fries, alpine herbal mayonnaise    alpstein poultry from mörschwil st. gallen grows up in small flocks and is fed with ribbel corn  |   |
a bag with marmot lining
 
Z'NÜNI DELUXE tous les jours de 9:00 jusqu'à 10:30h                 réservation requise
petit-déjeuner du valais
CHF 29 jusqu'à 12 ans  | CHF  | 19
panier à pain avec des petits pains, croissants, beurre blanc, confiture maison, miel apiculteur, nutella
fromage de la montagne, spécialités locales, lyoner, salami, truite fumé
oeufs sur le plat ou brouillés * bircher müsli ou cornflakes avec du lait 
1 verre de jus d'orange, 1 verre de pachet de valais (adules)

TEMPS MORT tous les jours de 10:30 jusqu'a 12:00h                                   pour 2 personnes               | CHF  | 48
Apero Spielboden à partir de 2 personnes                                                            person supplémentaire  | CHF  | 24
assiette valaisanne classique avec produits du terroir
viande séchée, jambon cru, saucisse, fromage de la montagne, pain de seigle
1 verre du johannisberg (2dl)
 
PLAUSCH chaque lundi à partir 11:00h                                                         en juillet et août 
racelette avec des pommes de terre  | portion  | CHF  | 9
racelette avec des pommes de terre et viande séché  | portion  | CHF  | 12

GÜGGELI DAY marcredi à 12:00h              en juillet et août                                               pour personnes  | CHF  | 32
pour les familles à partir de 2 personnes                reservation requise                       jusqu'à 12 ans     | CHF  | 22
bol de salade
petite poulet, pommes frites, sauce mayonnaise herbes alpines            
sac avec doublure de marmotte